
concept
企業理念:私たちの目指すところ
「FOODでデザイン」し
「FOODをデザイン」する
「食」で地域をデザインすることをコンセプトとし、生産する人々の生産背景が伝わるものを創ること、表には見えない本質を伝え、三方よしの精神で、新たな「食」の価値を創出し、地域社会に貢献し続けていきます。そして、関わる全ての人たちが、心の豊かさを実現できる「食」の価値を創出することを目指しています。
mission
生産背景が伝わるものを創ること、
表には見えない本質を伝えること
vision
三方よしの精神で新たな「食」の価値を創出し、 地域社会に貢献し続けていきます
value
関わる全ての人が創出した「食」の価値で 心の豊かさを実現できることを目指します
代表
小林 友香子
和歌山県海南市出身。
幼いころより食べること、作ることが大好きで、食品会社を含め、法人営業、販売促進の経験が約10年。スーパーマーケットなど小売商品の販売促進から、外食業界、デパ地下デリカや加工場など研究部署と連携し業務用PB 商品の開発に携わる。2018 年に、愛媛県今治市で、地域資源を活用したケータリング事業「TORICO」を立ち上げ、商品開発や6次産業化の支援、飲食店プロデュースなどのコンサルティングをメインに事業の展開を拡げる。地域活性化を目的とした食育、食と農の推進を図る事業にも参画している。
出会った生産者さんたちの人柄や、生産するものに対する想いを伝えるべく、表に見えない背景を伝え、そこにいる人たちが感動する食を創出することに信念を持っている。
2024年、えひめ食農デザイン株式会社として法人化を行う。
career
- ○ 国家戦略・プロフェッショナル検定 食の6次産業化プロデューサー LEVEL3
- ○ フードコーディネーター商品開発2級
- ○ 令和5年度・令和6年農山漁村発イノベーション中央プランナー
Works
実績一覧


2020年 タウン情報まつやま2月号パンとごはんレシピ開発から撮影スタイリングのトータルコーディネート


愛媛経済レポート

仕事人図鑑
レシピ開発、雑誌掲載
2018年 タウン情報まつやま4月号 お弁当
2020年 タウン情報まつやま2月号パンとごはんレシピ開発から撮影スタイリングのトータルコーディネート
2020年 愛媛こまち2月号 フルーツサンドのデリBENTO
2020年 愛媛こまち パン別冊
2020年 愛媛こまち パンケータリング
2020年 ここまち今治
2020年 企業コラボ案件、企画及び料理スタイリング
2020年 外食企業、カフェメニューレシピ、撮影スタイリング
2021年 タオル企業の外食部門、カフェ新メニュー開発
2021年 ソーセージ、ケチャップ商品開発および料理スタイリング
2021年 企業、店舗立ち上げのレシピ開発撮影スタイリング
2021年 関東スーパーチェーン店用小売商品18パッケージの料理スタイリング
2021年 コンビニエンスストア冷凍商品2パッケージ撮影、料理スタイリング
2021年 イオン総菜中華動画用 撮影料理制作コーディネート
「FOOD×ART」生きるアートの企画にて
2021年 愛媛経済レポート10月号 *資料参照
2021年 愛媛新聞掲載、yahooニュース掲載
2021年 MYTOWN
2022年 倫理法人委員会「FOOD×ART」生きるアートについて講演
2022年 愛媛コマチ「仕事人図鑑」掲載
2022年 よしえい家具 アウトドアテーブルの撮影スタイリング
2022年 株式会社瀬戸内園芸センター デザイン、6次産業化の加工品企画・開発、カフェメニュー開発・料理研修、飲食店プロデュース及び商品開発支援
2022年 たこ焼き店立ち上げレシピ開発
2022年 ㈱ハナマルキ レシピ開発5品、動画制作
2023年 株式会社ColorKnot「うみいろ」立ち上げレシピ開発、仕入れ、
器調理研修、飲食店プロデュース支援
2022年 愛媛経済レポート8月号掲載
2023年 農業法人有限会社こんぱらHP(企画構成ライティング、デザイン担当)
2023年 特定非営利活動法人かえでファーム 菓子2品商品開発、商品ブランディング、愛媛県の福祉協会より工賃向上技術指導員として技術指導
2024年 ㈱PENTA FARM 産直食堂 メニュー開発、PB開発、販売促進、動画制作
2024年 おにぎり店 デザイン・メニュー開発・料理研修、飲食店プロデュース品
TV、ラジオ
2019年4月 あいテレビほのぼーの出演
2019年5月 あいテレビほのぼーの サンドイッチ料理制作
2021年4月 南海放送ラジオ 友近ママの魔法の引き出し
2021年7月 CATV「海に親しんで 今治海キッズクラブ」講座の様子
2022年4月 愛媛朝日テレビANNスーパーJチャンネル「ワンプレートごはん」特集の料理制作写真提供
2022年6月 CATV「今治多伎川圃場 子供たちと一緒に田植え体験と自然栽培を学ぼう」
2024年5月 南海放送 よるまち 「オーガニックビレッジ宣言」
2024年7月 あいテレビほのぼーの
imabari towel CAFÉ
2019年3月 今治タオル工業組合と今治市産業戦略課、iiimabariのキャンペーン第一弾「今治タオル×食」imabari towel CAFÉの立ち上げメンバーとして従事。地産食材のデリボックスを考案し販売
展示会
2021年4月 imabari towel の生地を使った食の製品を考案し発売
4/3、4/4 展示会開催「イロいろ十人十色」場所:imabari towel CAFÉ
2021年11月 「FOOD×ART」生きるアート
地産品と地域の文化(障がい者や園児のアート作品)を組み合わせ、視覚的に表現した展示会を開催し、映像に収録。映像を地産ギフトと合わせて消費者に販売。この地を訪れなくても堪能できる新たなカタチの展示会。後援は今治市。
食育、業界のCSR活動
2019年~2024年 海キッズ俱楽部食育
2020年~2024年 今治タオルと水の森
2022年~2023年 太陽石油株式会社 *各3企業今治市と提携し毎年開催
2021年7月 CATV「海に親しんで 今治海キッズクラブ」講座の様子

えひめ食農デザイン株式会社
お電話・メール・SNS からもお問合せ可能です
代表取締役:小林友香子
電 話:0898-34-3650
メール:info@ehime-syokuno.com
設 立:2024年
(前身/ TORICO 2018年開業)
事業内容:
・商品開発
・6次産業化の支援事業
・ブランディング
・販路開拓
・WEB 制作、ロゴ・パッケージ・デザイン等
・飲食店プロデュース
・食育・CSR 活動・ワークショップ
・食空間演出ケータリング事業